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??? 　據(jù)了解，二氧化氯作為一種消毒劑，其實是被廣泛應用于很多領域，用來殺毒的二氧化氯本身可以用在蔬果上(主要用于鮮食葡萄)，但是不可以直接添加進鮮奶里面。

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　??? 目前的一些人體和動物實驗都表明，二氧化氯是一種非常安全且高效的防腐劑，只需要很小的量就可以達到防腐、殺菌的效果，沒有致癌性。在使用中也不會像氯氣消毒那樣會與有機物發(fā)生氯代反應。

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　??? 二氧化氯造成危害可能性不大

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??? 盡管非法使用添加劑的結果常常會對人體有害，但并不是所有的非法使用都會如此。根據(jù)目前找到的有限的一點資料，提到用250mg/kg以上的濃度即可有顯著的保鮮效果。假設一個體重50kg的人每天喝一斤濃度達1g/kg二氧化氯的牛奶，那么攝入的二氧化氯是500毫克，相當于每公斤體重10毫克，遠低于 維基百科提到的對大鼠的口服LD50劑量：每公斤體重292毫克。

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??? 　高齡奶牛靠激素產(chǎn)奶這件事是無中生有

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　??? "高齡奶牛靠激素產(chǎn)奶這件事是無中生有。"中國奶業(yè)協(xié)會副會長兼秘書長谷繼承表示，在世界上還沒有刺激奶牛產(chǎn)奶的這種激素。

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　??? 但是，對于牛奶中含有抗生素的說法，谷繼承并不否認，他介紹說，對于給生病奶牛使用抗生素，國家是允許的，而且出臺了嚴格的規(guī)定加以限制。

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　??? 生長激素安全性尚無定論

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　??? 在國際上，加拿大、澳大利亞、新西蘭、日本、以色列和歐盟27個國家明令禁用rBST，我國也未允許生產(chǎn)使用這類激素;而在美國等20個國家使用rBST 是合法的。2007年美國食藥監(jiān)署的一個乳業(yè)調查報告指出，全美只有17.2%的奶牛用了rBST。同時要指出的是，由于公眾日益警覺，越來越多的美國生 產(chǎn)商和銷售商開始站到“不用重組牛生長激素”的隊列里

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